La restauration et la vente à emporter sont des secteurs de plus en plus populaires. Pour s’aligner avec les tendances actuelles et satisfaire les consommateurs, les professionnels doivent opter pour des emballages alimentaires écoresponsables. Ces derniers ont besoin d’être résistants lors du transport. Que ce soit en papier kraft, carton ou encore bambou, il existe un large choix de matériaux pour emballer les produits alimentaires. Dans cet article, nous vous présentons les diverses options possibles pour y voir plus clair.
Pourquoi adopter un emballage alimentaire écologique ?
Un enjeu environnemental devenu incontournable
Chaque minute, 15 tonnes de plastiques sont rejetées dans l'océan, où les résidus plastiques représentent 85% des éléments polluants, selon le Ministère de la Transition Ecologique. Ces chiffres témoignent de l’effet nocif du plastique sur l’environnement, qui ne se dégrade pas rapidement dans la nature. Cela explique pourquoi les emballages plastiques sont de plus en plus remplacés par des solutions plus écologiques.
En effet, de nombreuses alternatives existent désormais sur le marché. Elles permettent de réduire les déchets et se dégradent facilement dans la nature.
Expliquer l’impact écologique des emballages traditionnels (plastiques, suremballage) et en quoi les solutions durables contribuent à la réduction des déchets.
Une attente forte des consommateurs
Ces dernières années, les habitudes de consommation ont fortement évolué, penchant vers une approche plus durable. Les consommateurs sont davantage conscients de l’impact environnemental de leurs achats. De plus, on constate une demande croissante de transparence et d’engagement éthique chez les professionnels de l’alimentaire.
Un levier d’image pour les professionnels de l’alimentaire
En optant pour une démarche écoresponsable, les professionnels de l’alimentaire peuvent bénéficier de plusieurs avantages :
Meilleure réputation : vous bénéficiez d’une meilleure image en vous préoccupant de l’impact environnemental.
Augmentation du chiffre d’affaires : en attirant de nouveaux clients, vous augmentez vos revenus.
Réduction des coûts : à long terme, opter pour des matériaux écologiques vous revient moins coûteux.
Accès à de nouveaux marchés : vous pourriez découvrir de nouvelles perspectives commerciales en collaborant avec des entreprises, des événements ou des structures qui privilégient la durabilité.
Différentiation des concurrents : soucieux de l’aspect environnemental, les consommateurs cherchent des entreprises partageant leurs valeurs. Vous attirez une clientèle plus engagée et consciente en devenant écoresponsable.
Quels matériaux pour un emballage écoresponsable ?
Le papier kraft : recyclable, naturel, tendance
Respectueux de l’environnement et résistant, le papier kraft est le matériau privilégié par les professionnels. Il est parfaitement adapté pour le transport de produits alimentaires et non alimentaires, idéal pour n’importe quel domaine d’activité. Chez Packinbox, nous proposons diverses gammes, avec des sacs en papier kraft et translucide. Les emballages garantir la fraîcheur et la qualité de vos réalisations durant le transport.
Présenter ses avantages : résistance, aspect artisanal, image écologique, tout en mentionnant les gammes kraft disponibles chez Packinbox.
Le carton alimentaire : rigide, personnalisable et recyclable
Il est généralement utilisé dans la confection de boîtes pâtissières et coffrets, grâce à sa rigidité. Il est aussi privilégié pour sa compatibilité avec le contact alimentaire, et sa forte recyclabilité.
La bagasse, le PLA, le bois : les alternatives biosourcées
Des alternatives biosourcées peuvent également être adoptées : bagasse (résidus de canne à sucre), PLA ou bois. Le PLA fait référence à l'Acide Polylactique, un bioplastique dérivé de matériaux entièrement renouvelables et biodégradables. Il est créé à partir d’amidon de maïs et s’utilise dans des sacs, ou encore des tasses à café.
Les matériaux compostables et biodégradables : attention aux fausses promesses
Attention, les termes “biodégradable” sans certification sont fortement usés. Méfiez-vous et vérifiez toujours la provenance des produits. Les conditions réelles de compostage ne sont pas forcément celles auxquelles vous pensez.
Comment reconnaître un emballage vraiment écologique ?
Les labels à connaître (OK Compost, FSC, PEFC…)
Pour déterminer aisément si un emballage est recyclable ou compostable, consultez les symboles et labels affichés sur l'emballage ou le produit en question. Ces instructions vous fournissent des informations sur les propriétés des matériaux employés et les consignes de tri à respecter. Parmi les labels fiables et reconnus, on retrouve :
FSC (Forest Stewardship Council) : ce logo peut être apposé sur les emballages en papier et en bois s'ils sont fabriqués à partir de matériaux certifiés.
PEFC (Program for the Endorsement of Forest Certification) : les biens avec ce symbole contiennent au moins 70 % de papier ou de bois issu de forêts gérées de manière durable.
Point Vert : le fabricant a versé une participation pour la collecte sélective, le tri et la réutilisation de l'emballage.
Ils sont très importants pour les consommateurs, mais pas seulement. Ils apportent une contribution positive à l'expérience client, à la représentation de la marque et à la réputation de l'entreprise.
L’origine des matières premières et la traçabilité
Connaître l’origine des matériaux utilisés est essentiel, puisque de nombreuses entreprises profitent de la popularité de la tendance écologique pour mentir sur leurs pratiques. Cela permet d’éviter le greenwashing, qui consiste à utiliser les énergies renouvelables sans prendre en compte leur empreinte carbone lors de leur production ou de leur transport. Mais aussi l’import de produits peu vertueux.
Choisir Packinbox pour vos emballages alimentaires écologiques
Un savoir-faire européen au service de l’environnement
Choisir Packinbox, c’est la garantie d’une fabrication européenne et des engagements qualité. En effet, notre entreprise est située en Espagne, à Barcelone et nos ateliers sont en Europe. Chez Packinbox, nous visons la proximité avec nos clients B2B, en adaptant nos produits à vos besoins et exigences. Notre entreprise défend également des principes qui incluent une flexibilité dans la production et l'utilisation de matériaux de haute qualité (conformes aux normes sanitaires).
Des solutions personnalisées et sur-mesure
Pour refléter les valeurs de chaque commerce, nous proposons des possibilités de personnalisation (dimensions, visuels, logo). Grâce à une variété de styles, tailles et matériaux, vous pouvez concevoir des emballages alimentaires écologiques qui représentent fidèlement votre marque. Optez pour une sélection de couleurs afin d'une présentation visuelle attrayante. Pour affirmer votre identité, intégrez votre logo et choisissez des finitions particulières pour donner un aspect premium.
Une offre large et disponible en stock
Chez Packinbox, nous disposons d’une grande variété d’offre d’emballages alimentaires écologiques : en papier kraft, en carton ou encore en PLA. En ce qui concerne la livraison de vos emballages, nous garantissons qu'ils vous parviennent dans un délai ne dépassant pas 3 à 5 jours après la confirmation du paiement par virement bancaire. Notre équipe commerciale se tient à votre disposition pour tout besoin spécifique.
Conclusion (env. 50 mots) : L’emballage écoresponsable, un engagement concret et accessible
Si vous hésitiez encore à adopter l’emballage alimentaire écoresponsable, il est temps de le faire ! Packinbox vous propose une large gamme de produits entre sac en papier kraft, boite en PLA… vous trouverez l’emballage qui correspond à vos attentes.
FAQ
Qu’est-ce qu’un emballage alimentaire écologique ?
C’est un emballage conçu pour limiter son impact environnemental : fabriqué à partir de matériaux recyclés, recyclables, compostables ou biosourcés.
Quels matériaux sont considérés comme écologiques ?
Le papier kraft, le carton, la bagasse, le PLA (amidon de maïs) ou encore le bois sont des alternatives durables aux plastiques traditionnels.
Tous les emballages biodégradables sont-ils compostables ?
Non. Certains emballages sont biodégradables uniquement dans des conditions industrielles. Il est important de vérifier les labels comme “OK Compost”.
Pourquoi passer à l’emballage éco responsable en restauration ?
Cela permet de répondre aux attentes des consommateurs, de se conformer à la loi AGEC et de valoriser son image de marque avec une démarche durable.
Où trouver des emballages alimentaires écologiques ?
Des fabricants comme Packinbox proposent des gammes écoresponsables pour les professionnels de la restauration, snacking, pâtisserie ou vente à emporter.